北市只佔全台出貨量16%，為什麼北農休市可以讓全台菜價崩盤 ... | 北市公共場所AED急救網

2018年3月10日—而這次台北單一縣市果菜市場影響全台菜價，也顯露出台灣菜價拍賣制度的缺失。北農轄下有「台北第一批發市場」與「台北第二批發市場」， ...

「台北農產運銷公司」（以下稱「北農」）日前因為連休時間碰上天氣回暖，27日開市時，農產品到貨量超過15萬件，導致全台菜價崩盤。而5日北農再度連休三天，幸好在中央、地方、農產銷各方的配合下，8日開市後，價格維持穩定。而這次台北單一縣市果菜市場影響全台菜價，也顯露出台灣菜價拍賣制度的缺失。

北農轄下有「台北第一批發市場」與「台北第二批發市場」，統稱為「台北果菜拍賣市場」，是全台灣最大的拍賣市場，每日供應蔬果給大台北及周邊縣市700萬以上的人口。

2月16日起，北農因春節休市五天，21日開市三天後，24日又休至26日，27日開市時，因農產品到貨量逾15萬件，創下北農40多年來的最高紀錄，總交易量高達2,108噸，導致價格崩盤。5日開始，北農又休市三天，不少人擔心8日開市，菜價會再度下跌。

（中央社）27日菜價崩盤後，北農和台北市產發局都對外公告四大因應措施8日的開市：

7日晚間9時，農委會副主委陳吉仲率先到第一果菜市場視察，並由北農總經理吳音寧陪同，深夜11時許，兼任北農董事長的台北市副市長陳景峻也到場關心批發市場狀況。

8日，台北果菜市場開市，北農總經理吳音寧說，蔬果到貨量沒暴增，價格平穩，感謝產地農民調配，當天北農統計蔬菜到貨量約2,340噸，總均價每公斤19.9元。北農主秘路全利受訪時也說，以過去休市三天後開市的數據來看，8日到貨量和總均價算平穩，主要是因農政單位針對產地的宣導以及貨源調節。

北農統計，8日蔬菜到貨量約2,340噸，包含一市場約1,638噸，二市場約702噸，總平均價為1公斤新台幣19.9元，和4日的蔬菜到貨量約2,198噸、總均價為18.44元相比，小幅增加。

進貨量增加的菜種有甘藍、甘薯葉、花椰菜、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、茄子、番茄、甜椒、敏豆、玉米等，量減菜種有大白菜、蘿蔔、小白...