【台電大樓站】海拉麵I 膠質豐富、土雞味濃郁、平價又道地的 ... | 北市公共場所AED急救網
2019年8月11日—【台電大樓站】海拉麵I膠質豐富、土雞味濃郁、平價又道地的拉麵。多年不變的好滋味,完全不用擔心會踩雷·地址:臺北市大安區浦城街59號.
樸實自然的好味道,一碗濃濃的雞湯拉麵,讓你獲得心靈上大大的滿足。
海拉麵 I 粉專[1]
地址:臺北市大安區浦城街59號
電話:(02)23696006
營業時間:11:30-14:00 & 17:00-20:30
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▲《海拉麵》位於台電大樓捷運3號出口腳程兩分鐘的巷口,主打日式拉麵。
▲裝潢很簡單店,用餐空間也不大(大約可容納15人),但卻相當美味。
▲湯頭共有四種口味,可以選擇想要的濃度,麵條也可以選擇硬度。
▲上桌後如果覺得味道不夠的話,桌上還有調味粉可添加喔。
▲蜜黑豆(TWD 30)
甜度比外面的還低,吃起來口感QQ的,和外不同的是,這裡的黑豆吃起來有著淡淡的豆香味,滿特別的。
▲招牌-雞汁白湯拉麵(TWD 160)
先來談談這裡的湯,這個是用台東的土雞加上蔬果熬製而成。
不誇張,只要喝一口你就可以感受到滿口的雞味,清爽的湯頭又帶著濃郁的雞味,
因為膠質豐富,喝完嘴吧還會黏黏的,身體虛弱時,我就會來吃這碗麵補元氣。
除了湯以外,配料也相當不錯喔,我最喜歡的是這裡的筍乾,軟嫩又帶點脆脆的口感,非常好吃。
叉燒肉不僅膠質豐富、大塊又夠味,說真的,我很少吃到這麼入味又軟嫩的肉,滿足感相當夠。
▲隱藏版-醬油蒜味拉麵(TWD 180)再加價+蛋+肉+麵。
剛好同行的友人是這裡的熟客,老闆便問了要不要試試新口味,和招牌不一樣,
一入口會先感受到濃郁的蒜香,彷彿你在蒜頭海裡悠游,最後淡淡的醬油及雞湯位才會浮出來。
因為本人是醬油拉麵愛好者,這裡的醬油調味不會過鹹,
喝下去也比較感受不到負擔,所以比...
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