車站美食通/捷運石牌站彈芽麵有嚼勁豆花林冰PK水龜伯 | 北市公共場所AED急救網
2021年5月15日—台北捷運淡水信義線石牌站,是北投區的重要車站之一,自車站步行約8分鐘可抵達的石牌商圈,有許多美食小吃,是當地一級戰區,除...
台北捷運淡水[1]信義線石牌站,是北投區的重要車站之一,自車站步行約8分鐘可抵達的石牌商圈,有許多美食小吃,是當地一級戰區,除知名的阿財鍋貼外,還有麵食、甜點[2]、冰品[3]等琳瑯滿目,可從早餐吃到消夜。
裕民一路的豆花林是排隊名店,尖峰時段不管是內用還是外帶,都能看到排隊人潮。豆花林主要分為傳統手工有機豆花及刨冰,手工豆花有原味,還有黑糖、豆漿、鮮奶口味。
豆花可選3種配料,價格從40至60元不等;刨冰可選4種配料,價格從50至75元不等。豆花林的配料選項繁多,包含粉圓、地瓜圓、愛玉、仙草、甚至果醬。
水龜伯冰店常擠滿人潮。記者胡瑞玲/攝影
石牌彈芽麵,不論平假日,用餐時間擠滿人潮,木須肉絲炒麵、脆麗口水雞麵、牛肉麵等都是人氣餐點。
石牌彈芽麵的麵條為手工家常麵,口感較粗、有嚼勁,分量頗大,吃起來極有飽足感,除手工麵及滷味外,店內自製的花椒辣醬帶有濃濃花椒香味,愛吃辣的消費者可嘗試。
水龜伯古早味主要販售甜湯、冰品,除當地民眾喜愛,曾有知名藝人為拍攝節目前往取景。店內有濃濃古早味氛圍,木桌、木椅,還有放置早期先人會穿的蓑衣、稻草人等。
水龜伯古早味除半舊冰系列冰品外,還有招牌雙仙鬧奶、豆花、燒麻糬等甜品,和一鍋燒得滾燙的燒麻糬,吸引消費人潮來嘗鮮。
石牌彈芽麵以咬勁十足的手工家常麵為名。記者胡瑞玲/攝影
References 淡水 (udn.com) 甜點 (udn.com) 冰品 (udn.com)2021 石牌美食 | 北市公共場所AED急救網
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