[公館] 上好仙草布丁 | 北市公共場所AED急救網

2013年10月30日—地址:台北市羅斯福路四段92號2樓之107號(水源市場內)電話:0936-428958營業時間:12:00~19:30(週日公休)相信常在公館出沒的朋友對這棟 ...

地址 : 台北市羅斯福路四段92號2樓之107號(水源市場內)

電話 : 0936-428958

營業時間 : 12:00~19:30 (週日公休)

相信常在公館出沒的朋友對這棟漂亮的水藍色建築一定不陌生吧   這棟就是水源市場    也可以算是公館的地標之一市場的裡裡外外藏著許多學生們喜愛的小吃     上好仙草布丁就是其中一家

從水源市場的天橋入口處走進來     就可以看到仙草布丁的攤位了雖然座位不是很多    但大部分客人也都喜歡外帶就是

這位是老闆娘從民國83年起就在基隆市立游泳池對面販售仙草布丁    至今已經有二十年的歷史了後來因為小朋友要念書    所以把這份美味帶來台北給大家

關關發現門口這幅圖畫好可愛想必是小朋友幫媽媽宣傳攤位的畫作     讓人覺得既溫馨又充滿了童趣   

仙草布丁  $35元

仙草和布丁完全是自己手工製作    口感都好滑好嫩   老闆娘把味道不同，但是一樣軟滑的仙草跟布丁搭配在一起重新排列組合後     就激發出不同的火花滿滿一碗甜品上桌     刻意不加碎冰影響滋味    但入口還是同樣地冰涼清爽

配料有椰果、珍珠、紅豆　添到整個碗都滿滿的   平常我超愛吃這些哩哩扣扣的配料    不過在這碗甜品中    它們卻都搶不過主角的風采

另外    阿姨的點心比較健康     所以配料幾乎都不甜喔我覺得唯一的甜味是來自椰果    所以建議可以將配料拌勻讓甜份比較平均以後再吃 喜歡奶香的     也可以加入一顆奶油球增添風味

外帶的話    阿姨還會很貼心用保鮮膜包好呢 在台北市裡，這樣一碗料多多的仙草布丁     竟然只賣$35元真的覺得老闆是交朋友來著   如果關關住在附近　  一定會天天來找阿姨報到　夏天就吃仙草布丁   ...