蔡辰洋次子蔡伯翰可能接寒舍董座 | 北市公共場所AED急救網

2018年6月28日—蔡辰洋三段婚姻，與第一任妻子林氏育有2子1女，分別是蔡伯府、蔡伯翰、蔡佳棻，與第二任妻子「鬼后」王釧如則育有么兒蔡伯璽。儘管蔡伯府與 ...

餐廳米其林摘星居功

蔡辰洋三段婚姻，與第一任妻子林氏育有2子1女，分別是蔡伯府、蔡伯翰、蔡佳棻，與第二任妻子「鬼后」王釧如則育有么兒蔡伯璽。儘管蔡伯府與蔡伯翰都是寒舍董事，但在蔡辰洋的孩子當中，目前僅蔡伯翰實際參與公司運作；蔡伯府則在2015年卸任董座職務後，專任董事，再加上近日才因與大舅子的官司躍上新聞版面，老婆又兩度傳出與第三者交往密切，家務事已自顧不暇，家族事業可能還是交由弟弟打理。至於叔叔蔡辰威，由於輩分高，在公司大家都稱他為總裁，不過近期已放手讓女兒蔡佳萱出任寒舍董事，且他也曾對外說過，自己現在已經退休，希望偶爾出出意見就好，因此一般預料，他重新接掌董座職務意願應也不高。

事實上，蔡伯翰除與賴英里共同推動寒舍餐旅上市，他在加入公司之初，主要將重心放在餐飲，此次喜來登館內餐廳請客樓成功摘下米其林二星，他也被認為功不可沒。而在升任公司總經理後，蔡伯翰開始參與公司各項事務，包括與業務、餐飲、客房團隊定期開會，可以說是全面性深入參與營運面實務，近年包括喜來登在宴會廳、客房的翻新工作，以及集團據點擴張評估等，主要就都由蔡伯翰負責。

〈小檔案〉蔡伯翰

年齡：41歲（1977年1月4日生）現職：寒舍餐旅總經理學歷：美國舊金山大學旅館管理學系學士、彼得杜拉克學院MBA經歷：台北喜來登副總、總經理特助、寒舍食譜董事長等婚姻：已婚，妻為陳心怡，育有1子身家：估逾1億元