台北萬華清晨，批發市場的叫賣聲 | 北市公共場所AED急救網

就決定台北市場、超市蔬果、魚貨的價格。請跨出舒適圈，早起跟著導覽員的腳步，走進批發市場，認識一群默默為台北付出的 ...

都市人會到市場、超市採買家裡需要的食材， 但你有想過這些東西是怎麼從產地來到台北的嗎？

每天午夜開始，批發市場已是人聲鼎沸， 來自台灣各地的大盤商陸續將貨物運送至市場， 理貨員整理後交給鑑價員完成定價， 清晨3點過後拍賣員開始喊價， 用著一般人不懂的語言，承銷人們以特殊手勢回應， 喧嘩間一筆一筆交易就完成了， 人們用電動車將貨品運至市場外， 由周邊的攤商接手整理、分類， 或由萬大路、富民路上的發財車運走，送往台北各個市場， 不知不覺已經天亮，接著來去吃一頓粗飽的晚早餐， 結束午夜開始至今的忙碌。

位於萬大路的中央魚貨市場、第一果菜批發市場， 是日治時期就成立的批發市場， 70年代後從西門町搬遷至萬華現址， 由民間成立公司經營，可說是台北市民食材大本營， 每日清晨3點半開始的拍賣過程， 就決定台北市場、超市蔬果、魚貨的價格。

請跨出舒適圈， ...