【食記】 牛肉拌麵 | 北市公共場所AED急救網
2019年3月12日—肉絲拌麵(小本胖平常都是吃大份的但..今天吃過午餐了..只能吃小份的而已…)上面堆疊滿滿的豆干、 ...
難得本胖今天來到陽明山辦點事情
老哥跟本胖提議…不如… 回你的母校-文化大學走一趟 順便去吃牛肉拌麵如何?
雖然心疼老哥的開車辛苦 但..想到牛肉拌麵的滋味…本胖還是狠下心答應老哥前往文化大學的牛肉拌麵回味一下~~~
看到門口這一大鍋..本胖不但餓了起來..懷念的思緒頓時間湧了起來
以前..一周都會來上這裡吃上一次晚餐. 有時候朋友有揪的話 還會一天來上兩次(中晚餐)
這些報紙報導…從本胖大一進來就張貼到現在…上面幾個明星依舊..真是讓本胖懷念不已
這裡的牛肉湯也是一絕~
裡面有牛大骨可以享用 除了可以享受骨邊的碎肉外 重點是骨髓可以吸出來 如果愛這味的朋友千萬不能錯過 (限內用)
旁邊還有切好的青蔥可以使用 以前我們學生還流傳一段話
只要看老闆切的量就知道當季的菜價(青蔥)的價格
只要菜價低 老闆就會切一盆在一旁供大家拿取
但..只要颱風過後..等菜價上揚的時候 老闆就會灑好一定的量在清湯中 (就..沒有提供一盆讓大家拿取)
菜單部分如下
牛肉拌麵(小)
雖然是小份的 但..本身也算是小有份量
如果是小鳥味的女生來..要有分給其他人的打算歐~
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