第3代蔡伯府驟逝寒舍集團低調| 產業綜合 | 北市公共場所AED急救網

2021年1月24日—蔡伯府屬牛，家人們都暱稱他為「小牛」，個性相較於弟弟蔡伯翰，顯得拘謹內斂。據跟隨他許久的員工觀察，他的管理風格與父親蔡辰洋相似， ...

寒舍[1]集團創辦人蔡辰洋長子、現任集團董事蔡伯府[2]，前天晚間突因身體不適緊急送醫，急救無效宣告不治，享年四十八歲。台北地檢署檢察官昨會同警方、法醫相驗，初步排除自殺及他殺可能，懷疑是因病猝死，檢警求慎重，將調閱蔡伯府病歷進一步釐清死因。

由於家屬對蔡伯府死因沒有異議，是病亡，因此不會解剖，檢方將發還遺體給家屬處理後事。寒舍集團低調表示，「董事蔡伯府不幸英年早逝，家屬悲痛，感謝各界的關心與慰問」。

蔡伯府先前登上媒體最轟動的消息是二○○四年娶進自家飯店員工黃閔暄，當時被稱為「情定大飯店」真實版，羨煞不少人；但後因為黃閔暄傳出婚外情，夫妻感情破裂離婚。之後再登新聞版面，則是恐嚇妻舅，以及驚傳支票跳票，引發外界側目。

蔡伯府所學為財務金融，一度被認定為接班人。蔡辰洋創辦寒舍集團後，蔡伯府掛名集團董事長，直至公司興櫃掛牌，才以「完成階段性任務」為由卸任董座職務。當時外界盛傳，是因健康出問題才中斷接班路，但未獲證實。

蔡伯府屬牛，家人們都暱稱他為「小牛」，個性相較於弟弟蔡伯翰，顯得拘謹內斂。據跟隨他許久的員工觀察，他的管理風格與父親蔡辰洋相似，個性嚴謹但很懂得生活；蔡伯府酷愛雪茄、紅酒[3]，也是台灣少見的高粱酒專家。

寒舍集團目前由蔡伯翰接掌，第二代蔡辰威、繼母「長笛公主」賴英里已淡出。集團私下透露，蔡伯府淡出決策圈多年，英年驟逝雖不捨，但對營運影響不大。