大稻埕美食 | 北市公共場所AED急救網

2020年3月27日—葉家肉粥位於大稻埕慈聖宮廟口美食小吃攤，店家使用生米和柴魚高湯熬粥，讓肉​粥的米粒粒粒分明保有Q彈口感，粥裡的肉是用肉羹，不是一般 ...

葉家肉粥[1]位於大稻埕慈聖宮廟口美食小吃攤，店家使用生米和柴魚高湯熬粥，讓肉粥的米粒粒粒分明保有Q彈口感，粥裡的肉是用肉羹，不是一般常見的豬絞肉，加上清甜湯頭真得很可以，另外來到這裡除點上一碗肉粥之外，也別錯過皮脆不膩的紅燒肉，搭配肉粥一起吃整個很有爽度

葉家肉粥[2](慈聖宮葉家鹹粥) 地址：台北市大同區保安街49巷17號(點我開始導航[3]) 營業時間：9:00~15:30

▼韓國美食達人白鍾元街頭美食鬥士推薦-大稻埕葉家肉粥

慈聖宮葉家鹹粥就在大稻埕慈聖宮廟口前，慈聖宮又叫大稻埕媽祖宮[4]，廟前廣場一攤攤小吃，都已經賣了許多年，攤前的位子不多，如果坐滿可以在攤位後面的廣場，有座位可以讓客人用餐，樹小編之前有來大稻埕慈聖宮廟口前，吃過不少家美食，不過那時候還沒開始寫文紀錄，看到白老師的街頭美食鬥士台北[5]篇有介紹，想說很久沒有去吃了，也剛好順道可以當作美食日記紀錄

葉家肉粥菜單就直接秀在攤位上面，有肉粥、蚵仔炸、紅燒肉、豬肝炸、花枝炸、蝦炸、鯛魚炸等

肉粥25元，樹小編超愛這樣的肉粥，以前小時候在天氣熱的時候，小編的阿母和阿嬤都會煮肉粥或竹筍粥，我都會吃好幾碗，看到肉粥一上桌第一動除了相機食先，就是先舀上一口湯，喝起來清甜感覺對了，再來是粥的米飯吃起來有嚼浸帶點顆粒感，他們家的肉粥就是大人小孩通吃的口味，調味適中好吃無誤!!

還有來這裡很多人都會點的紅燒肉60元，韓國美食達人白老師也有點，肥瘦各半酥酥脆脆的紅燒肉，肉質不會太乾柴膩口，沾點醬料再入口，然再吃一口肉粥，就有種享受美食的小確幸

葉家肉粥(慈聖宮葉家鹹粥) 地址：台北市大同區保安街49巷17號(點我開始導航[6]) 營業時間：9:00~1...